Paletli Kavurma Fırını
Paletli kavurma fırını; fıstık, fındık, badem ve çekirdek ürünlerinde büyük kapasiteli eşit kavurma yapan fırın tipinde makinedir. Gaziantep'teki tesisimizde gıda sınıfı gövdeyle imal edilir.
Ürün Tanıtımı
Ürün, fırın içindeki paletler üzerinde sürekli dolaştırılır; ısı eşit şekilde dağıtılır. Fırın, büyük parti üretiminde sürekli akış sağlar. Kavurma profili (derece, süre, dönüş), ürün çeşidine göre programlanır. Döngü sonunda ürün, soğutma ünitesine aktarılır.
Özellikleri
- Paletli sistem; büyük kapasitede sürekli kavurma.
- Gıda sınıfı iç yüzey ve paslanmaz çelik gövde.
- Derece + süre profilleri; ürün başına program seçimi.
- Karıştırıcı palet ile homojen kavurma.
Kullanım Alanları
- Fıstık, fındık ve badem kavurma.
- Büyük hacimli üretimde sürekli kavurma hattı.
- Dövme ve paketleme hatlarında ısıl işlem.